Buitenmessen

Misschien vind je het ook leuk

1 5

Buitenmessen

Na 38 jaar met de hand vervaardigde, met de hand gesmede Duitse keukenmessen, begon Messermeister aan een transformatieve onderneming, waarbij hij onze expertise overbracht van culinaire binnenruimtes naar het ruige terrein van buitenkeukens. Onze visie reikte echter verder dan alleen buitenkeukens bij het zwembad; in plaats daarvan streefden we ernaar om verrukkelijke maaltijden te bereiden boven open vuur in het hart van de wildernis. Onze culinaire filosofie draaide om eenvoud, maar zonder concessies te doen aan de kwaliteit en smaak die kunnen wedijveren met de mogelijkheden van een volledig uitgeruste keuken. Eind 2019 onthulden wij met trots de

Adventure Chef-messencollectie in samenwerking met chef-kok Adam Glick, een ervaren jachtchef en een fervent buitenmens. Met deze collectie maakte de wereld kennis met het allereerste full-size opvouwbare koksmes in zijn soort, aangevuld met een opvouwbaar fileermes, kampeergerei, dunschiller en scheermes en zelfs een opvouwbare snijplank. Voortbouwend op dit succes hebben we in 2021 onze Overland Chef-messencollectie gelanceerd: een robuust geheel van messen met vast mes, ontworpen voor zowel koken op de camping als algemeen gebruik buitenshuis. Deze collecties hebben al lovende kritieken gekregen van gerenommeerde publicaties zoals Outside Magazine, LA Times, CondeNast Traveler, Wall Street Journal en vele anderen.